17 Juli Süßer Erfolg: Über 100 kg „Paul-Klee-Honig“ geerntet!

In den ver­gan­ge­nen Wochen herrsch­te im Bereich unse­rer schul­ei­ge­nen Imke­rei emsi­ges Trei­ben: Die Wahl­kur­se Imke­rei und das Ener­gie- und Umwelt­team haben sich zu einer beson­de­ren Gemein­schafts­ak­ti­on zusam­men­ge­tan, um den dies­jäh­ri­gen Honig zu ernten.

An meh­re­ren Nach­mit­ta­gen pack­ten die Schü­le­rin­nen und Schü­ler gemein­sam tat­kräf­tig an. Zunächst wur­den die Zar­gen aus den Bie­nen­käs­ten ent­nom­men – eine Auf­ga­be, die Fin­ger­spit­zen­ge­fühl, Ruhe und kei­ne Scheu vor Bie­nen erfor­dert. Anschlie­ßend ging es an die Honig­ge­win­nung: Mit spe­zi­el­len Ent­de­cke­lungs­ga­beln wur­den die Waben vor­sich­tig geöff­net, bevor sie in die Honig­zen­tri­fu­ge wan­der­ten. Jeweils vier Zar­gen konn­ten gleich­zei­tig geschleu­dert wer­den, um so den Honig aus den Waben zu gewinnen.

Wäh­rend ein Teil der Grup­pe die Zen­tri­fu­ge bedien­te, sorg­ten die ande­ren Team­mit­glie­der für eine rei­bungs­lo­se Abfül­lung: Der Honig wur­de gefil­tert und direkt in die bereit­ste­hen­den Glä­ser abgefüllt.

Das Ergeb­nis die­ser inten­si­ven Zusam­men­ar­beit ist beein­dru­ckend: Zum ers­ten Mal in der Geschich­te unse­res Pro­jekts konn­ten wir eine Ern­te von über 100 Kilo­gramm schul­ei­ge­nem Honig verarbeiten!

Die tol­le Koope­ra­ti­on zwi­schen dem Imke­rei-Wahl­kurs und dem Ener­gie- und Umwelt­team zeigt ein­drucks­voll, was man gemein­sam errei­chen kann, wenn Theo­rie aus dem Unter­richt auf prak­ti­sche Arbeit in der Natur trifft. Ein herz­li­ches Dan­ke­schön an alle Betei­lig­ten für den Ein­satz und die her­vor­ra­gen­de Teamarbeit!