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Nach­hal­tig­keit und Gesund­heit im Fokus: Neu­es Ange­bot in den Snackautomaten

Die Schü­ler des Wahl­kur­ses Ener­gie- und Umwelt­team befass­ten sich durch eine Bestands­auf­nah­me mit dem aktu­el­len Ange­bot in den Snack­au­to­ma­ten des Paul-Klee-Gym­na­si­ums. Anschlie­ßend dis­ku­tier­ten sie Fra­ge­stel­lun­gen bezüg­lich der Gesund­heit und Nach­hal­tig­keit der Pau­sen­ver­pfle­gung. Dabei wur­den auch Ver­pa­ckun­gen hin­sicht­lich der Recy­cel­bar­keit sowie fai­re Han­dels­ket­ten unter­sucht. Im nächs­ten Schritt erstell­ten die Teil­neh­mer des Wahl­kur­ses eine Online-Umfra­ge zur Erfas­sung der Wün­sche und der aktu­el­len Bewer­tung der Schü­ler­schaft bezüg­lich des Ange­bots in den Schulautomaten.

Zusam­men­fas­send zeig­te die Umfra­ge, dass eine Nach­fra­ge nach gesün­de­ren und fair gehan­del­ten Pro­duk­ten besteht, sowie eine Bereit­schaft, für qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ge­re Pro­duk­te mehr zu bezah­len. Die­se Ergeb­nis­se wur­den in ein Tref­fen mit der Schul­lei­tung und dem neu­en Betrei­ber der Schul­au­to­ma­ten, Herrn Müh­le, ein­ge­bracht. Des Wei­te­ren nah­men ein Teil der Schul­ent­wick­lungs­grup­pe sowie Frau Milch­ert und Herr Stein­bre­cher als Fair­trade- bzw. Nach­hal­tig­keits­be­auf­trag­te an die­sem Aus­tausch teil, bei dem ein mög­lichst gesun­des und nach­hal­ti­ges Ange­bot dis­ku­tiert und umge­setzt wer­den soll­te. Da die Wirt­schaft­lich­keit beim Betrieb der Snack­au­to­ma­ten einen hohen Stel­len­wert besitzt, einig­ten sich die Betei­lig­ten auf die schritt­wei­se Erset­zung eini­ger beson­ders unge­sun­der und ver­pa­ckungs­tech­nisch pro­ble­ma­ti­scher Inhal­te (bei­spiels­wei­se klei­ne Chips­do­sen oder kof­fe­in­hal­ti­ge Geträn­ke) durch fair gehan­del­te Scho­ko­rie­gel, Nuss­mi­schun­gen oder Frucht­schor­le. Eine erneu­te Eva­lua­ti­on des Ange­bots der Schul­au­to­ma­ten soll im neu­en Schul­jahr erfol­gen. Mit die­ser Initia­ti­ve set­zen wir ein posi­ti­ves Zei­chen für die Zukunft und tra­gen schritt­wei­se dazu bei, das Bewusst­sein für gesun­de Ernäh­rung und Nach­hal­tig­keit in unse­rer Schul­ge­mein­schaft zu stärken.

 

Das Ener­gie- und Umwelt­team des PKG